The great salvation of the pots

 
Läst det här husknepet så många gånger och tänkt göra det med våra kopparkastruller desto fler men det har inte blivit av. Så hade jag häromdagen en kvart till övers innan jag skulle iväg och så såg jag ketchupflaskan i kylskåpet. Testade på våra små ägg/gröt-kastruller först och sparar den stora beroende på resultatet. Tricket är då att helt enkelt smörja in koppar-prylen i ketchup och låta det stå minst 15 min, sedan torka och skölja av. Ska vara något i sockret i ketchupen som gör grejen tror jag... Enda nackdelen var att jag inte är så pigg på doften av ketchup, vilket tog över köket lite. Men annars smidigt, självskötande, billigt och ketchup är ju något de flesta redan har hemma.
 
 
 
 
 Resultatet blev inte helt hundra, tricket är att se till att laget med ketchup ligger jämnt - plus att kastrullerna fick stå lite för länge då jag fick pipa ivägpå ett ärende. Men! De lär ju bli missfärgade igen så får göra om och göra rätt då. 
 
// Catrine
 
Catrine, Inspiration, Vardagligt | | Kommentera |

Trerätterstorsdag till ett ilsket troll

Ibland får man komma ut i köket en helt vanlig torsdag och sätta sig framför en trerättersmiddag, utan att ha behövt lyfta ett finger. För att man hittat en människa som kan pricka rätt på precis när det behövs.
 
Eftermiddagen hade startat med att ett ilsket Catrine-troll höll på att implodera av frustration över en krånglande tvättstuga. Och visst är det så att det är när man är som mest härsken att vara omkring som man behöver mest kärlek - men det är ju också då man förväntar sig fina saker som dessa minst från folk runtomkring.
 
Tack babe!
 
 
 
 
 
 
Avokado (perfekt mogen!) med skagenröra och citron
Stekt lax med pressad potatis, citronsås och haricot verts
Resterna av B&J's nya veganska bananglass från valborgsfirandet
 
// Catrine
Catrine, Vardagligt | | Kommentera |

Kom låt oss vandra ut

Hej där!
 
Jag sitter, och har suttit i flera dagar, i ett bås i ett bibliotek i Linköping medan regnet faller, solen skiner och vinden blåser utanför. Det finns takfönster, jag kan då och då se upp i skyn och låta mig retas av det blå där utanför.  
 
När jag skriver uppsatser eller tentor går jag ofta in i en viss känsla, som håller i sig tills skrivprocessen är över. Ibland är det en och samma låt som loopas, ibland en känsla som behöver fångas. Den här veckan har det varit lite mystisk, eller kanske snarare mytisk, musik. En blandning av melodier från filmer som Björnbröder och tv-serier som Outlander, svenska vackra folkvisor och en irländsk kör.
 
I synnerhet måste jag få tipsa om Sofia Karlsson.
 
Jag har lyssnat på henne till och från i ett par år nu, hon har en så mjuk, vacker röst och hoppar liksom mellan tonerna som vatten kan göra i en liten stenig bäck. Metaforiskt värre. Dessutom slår det an en sträng hos mig om medeltid och gröna skogar, min halvdolda drömvärld. Ni vet, känslan en kan få av miljöer som i Hobbit- och Sagan om ringen-filmerna, eller Narnia. Här kommer därför en lista med mina favoritlåtar med Sofia Karlsson, och ett gäng andra godingar! Ackompanjerat av passande bilder, förstås. 
 
 
 
//L
Linda, Vardagligt | | Kommentera |
Upp